 |  |
|
| Ardei grasi (gogosari) umpluti cu varza alba |
ARDEI GRASI (GOGOSARI) UMPLUTI CU VARZA
ALBA
Ingrediente
Circa 1 sau 1,5 kg ardei grasi mai mici (20-25 bucati la
1 kg) sau gogosari, cca . 2 kg varza
curatata, taiata, cca .
1/2 kg morcovi si rada ... |
| Gogosari umpluti cu varza |
Gogosari umpluti cu varza
Ingrediente:
4 - 5 kg gogosari,
1- 2 kg varza,
0,5 - 1 kg morcovi,
1 telina,
1 lingura sare,
1 - 2 plicuri picant - fix de la Dr . Oetker,
apa,
otet,
zahar ... |
| Ardei grasi (gogosari) umpluti cu varza alba |
ARDEI GRASI (GOGOSARI) UMPLUTI CU VARZA ALBA Ingrediente Circa 1 sau 1,5 kg ardei grasi mai mici (20-25 bucati la 1 kg) sau gogosari, cca . 2 kg varza curatata, taiata, cca . 1/2 kg morcovi si rada ... |
| Ardei umpluti cu carne |
ARDEI UMPLUTI CU CARNE Ingrediente 6-8 ardei de marime mijlocie, 1/2 kg rosii, patrunjel, o frunza de telina, 30 g faina, untdelemn, 400 g carne de porc, 60-100 g orez, sare, piper, 100-200 ml smantana, 60 g faina, zeama sa ... |
| Dovlecei umpluti cu carne |
DOVLECEI UMPLUTI CU CARNE Ingrediente 3 dovlecei cu diametrul de 5-6 cm,200 g carne,50 g orez,sare,piper,1/2 l suc de rosii,100 ml smantana,30 g faina, marar, cimbru . Mod de preparare Dovleceii se curata ... |
| Gogosari in otet |
GOGOSARI IN OTET Ingrediente 1 l otet, 1/2 kg zahar, sare, foi de dafin, 300-400 g hrean, 20 boabe de piper, 7-8 kg gogosari . Mod de preparare Gogosarii se pun in otet, (se adauga la 1 l de otet 2 l de a ... |
| Gogosari la borcan |
Gogosari la borcan Ingrediente: 5 kg gogosari, zahar, ulei, otet, sare, frunza de visin, radacina de hrean, foi de dafin, boabe de piper, enibahar si mustar . Mod de preparare: Cureti gogosarii de cotor, speli, lasi sa ... |
| Gogosari traditionali |
Gogosari traditionali Ingrediente: 3 kg gogosari 400 ml otet 1,2 l apa 2 linguri de sare (nu cu varf) 2 linguri miere de albine 4 linguri ulei boabe de piper, enibahar, mustar, foi de dafin 300 g radacini de hrean Mod de prep ... |
| Gogosari umpluti cu varza |
Gogosari umpluti cu varza Ingrediente: 4 - 5 kg gogosari, 1- 2 kg varza, 0,5 - 1 kg morcovi, 1 telina, 1 lingura sare, 1 - 2 plicuri picant - fix de la Dr . Oetker, apa, otet, zahar ... |
| Copyright © 2025 - Toate drepturile rezervate QReferat.com | Folositi documentele afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul document pe baza documentelor de pe site. { Home } { Contact } { Termeni si conditii } |
Cauta document |