Sucul de telina - tratare boli si mentinerea sanatatii

Sucul de telina - tratare boli si mentinerea sanatatii

Valoarea principala a telinei crude consta in continutul ridicat de sodiu organic vital, care face sa mentina calciul in solutie. Telina cruda contine de peste 4 ori mai mult sodiu organic decat calciu. Prin aceasta sucul de telina este dintre cele mai de pret pentru persoanele care au

consumat multe zaharuri si amidonate concentrate.

In general la alimentele care contin calciu si sunt preparate sub orice forma, calciul se transforma in calciu anorganic si imbatranesc organismul, conducand la artrite, diabet, hemoroizi, varice, pietre la ficat, la rinichi etc. Ele se acumuleaza in organism si atunci,in prezenta sodiului organic, sunt desprinse, mentinute in solutie pana se elimina.

Sodiul este cel mai important in mentinerea fluiditatii sangelui si limfei. Sarea obisnuita este un mineral anorganic (Na+Cl)si nu are nici o valoare constructiva in organism. Lipsa de Na organic vital duce la tulburari ale bronhiilor si plamanilor care sunt agravate de fumul de tutun.

Aceasta lipsa este o cauza care contribuie la imbatranirea prematura, in special la femei. In afectiunile cauzate de sistemul nervos; folosirea din abundenta a sucului de morcov si de telina ajuta la restabilirea conditiilor normale si indeparteaza afectiunile.

Telina are continut mare de Mg si Fe, o combinatie de pret ca hrana a sangelui. Multe boli ale sistemului nervos si circulator sunt produse in special de introducerea in corp a unor elemente anorganice; pot sa apara boli ca: astenie, reumatism, hemoroizi si altele.

Proportii neechilibrate de S in alimente pot crea stari de iritabilitate, neurastenie.