QReferate - referate pentru educatia ta.
Cercetarile noastre - sursa ta de inspiratie! Te ajutam gratuit, documente cu imagini si grafice. Fiecare document sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa.



AdministratieAlimentatieArta culturaAsistenta socialaAstronomie
BiologieChimieComunicareConstructiiCosmetica
DesenDiverseDreptEconomieEngleza
FilozofieFizicaFrancezaGeografieGermana
InformaticaIstorieLatinaManagementMarketing
MatematicaMecanicaMedicinaPedagogiePsihologie
RomanaStiinte politiceTransporturiTurism

        igiena alimentelor

Afumarea alimentelor   Una din posibilitatiile de conservare a produselor animaliere - carnuri, slanina, cascaval - o constituie afumarea . In plus, fumul imprima produselor animaliere un aspect, miros si gust placut si atractiv . L ...
Alimente, alimentatie si igiena alimentara - Notiuni generale Etimologia cuvantul aliment este de origine latina : alimentum,inseamna substanta,care ingerata de o vietuitoare este capabila de a-i asigura intretinerea si ...
Aspecte generale privind congelarea alimentelor Congelarea consta in racirea produselor alimentare pana la temperaturi inferioare punctului de solidificare a apei continute in produs, adica o racire cu formare de cristale de ghiata . Sco ...
CAT DE IMPORTANTA ESTE IGIENA DENTARA LA COPII? „Sanatatea orala inseamna mai mult decat dinti sanatosi datorita implicatiilor acesteia asupra starii de sanatate generala, a statusului social si deci a calit& ...
COLORATI SI RECUNOASTETI REGULILE DE IGIENA ...
Compozitia chimica generala a alimentelor      Alimentele sunt formate din substante a caror natura, numar si proportie se diferentiaza de la o grupa de produse la alta sau chiar de la produs l ...
Conservarea alimentelor si influienta prelucrarii tehnologice asupra valorilor nutritive    Conservarea produselor alimentare constituie o veriga importanta in asigurarea calitatii acestora . Modalitatile prin care se realiz ...
Conservarea alimentelor si influienta prelucrarii tehnologice asupra valorilor nutritive   Conservarea produselor alimentare constituie o veriga importanta in asigurarea calitatii acestora . Modalitatile prin care se r ...
CONTAMINAREA MICROBIANA A ALIMENTELOR PRIN INTERMEDIUL AERULUI 1 Modalitati de contaminare    Exista doua modalitati principale de contaminare : contactul si convectia . Daca un produs intra in contact cu o suprafat ...
ELEMENTE DE IGIENA ALE ZBORULUI 1 . CONCEPTUL DE IGIENA PERSONALA CA FACTOR AL   PERFORMANTEI UMANE Pentru intreg personalul unei aeronave, notiunea de igiena personala nu t ...
Etichetarea alimentelor In cadrul Comisiei Codex Alimentaris functioneaza Comitetul pentru etichetarea bunurilor alimentare, care a elaborat: “Codul de etichetare a bunurilor alimentare”, “Norme generale internationale pentru ...
IGIENA AERULUI Viata pe Terra nu ar fi posibila fara existenta atmosferei (aerului), constituita dintr-un amestec de gaze, vapori de apa, pulberi, microorganisme si particule radioactive, care inconjoara pamantul si se mentin ...
Igiena aerului in spatiile de productie din industria alimentara  Contaminarea aerului se poate evidentia prin doua aspecte fizice de poluare atmosferica:  - particole biologice sau chimice active, solide sau lichide (aeros ...
IGIENA APEI Apa este un element de constitutie esential si majoritar al materiei vii, care asigura desfasurarea tuturor proceselor vitale . Se afirma in acest sens, nu fara temei, ca toate vietuitoarele, traiesc in apa sau ...
Alimentele trebuie sa corespunda din punct de vedere cantitativ, adica sa se asigure cantitatile de substanta cerute pentru a acoperi cheltuielile energetice ale organismului si pentru construirea celulelor si tesuturilor uzate sau aflate in ...
IGIENA MENTALA sau “SUNTETI CEEA CE CREDETI CA SUNTETI”      La baza acestui principiu sta faptul ca organismul uman este avid de sanatate si ca aceasta este obtinuta prin curatarea continua de materiale reziduale . Corpul se autocur ...
Evitarea consumarii consecutive de alimente prea fierbinti sau prea reci, deoarece smaltul dintilor se poate sparge . Evitarea dulcilor dupa cina, pentru a nu ramane resturi, care favorizeaza aparitia cariilor . Spalarea dintilor dupa fiecare masa pr ...
Datorita debilitatii fizice organismului se poate imbolnavi de tuberculoza, hepatita virala, reumatism, in special reumatismul inimii . Piciorul plat determinat de turtirea boltii piciorului, care determina o deformatie : talpa ia contact cu solul ...
NOTIUNI FUNDAMENTALE DE IGIENA Istoria omenirii a demonstrat ca atat salvgardarea propriei existente, cat si calitatea biologica a fiintei umane au fost puternic influentate de alimentatie . Ea furnizeaza substantele nutritive de care ar ...
Multa vreme, o serie de specialisti au crezut ca ‘’hockey’’ ar proveni din frantuzescul ‘’le hocquet’’ (ciomag de pastor) . Jocul, insa, nu este de origine engleza . Englezii nu au facut decat sa-l denumeasca ‘’bandy’’ si sa-l adauge unei reguli noi, ...


Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate QReferat.com Folositi documentele afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul document pe baza documentelor de pe site.
{ Home } { Contact } { Termeni si conditii }